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有機種子

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(カテゴリ内:117点)

  • 有機種子ビーツ/ビート〈デトロイト〉
    有機種子ビーツ/ビート〈デトロイト〉

    果肉が真っ赤な丸型の根野菜。ロシア料理のスープ「ボルシチ」で有名な野菜、皮ごとゆでてサラダに、ピクルスでも美味しい。収穫サイズの目安は直径5~6cmで、葉は立性。


    ●蒔く時期:3月~6月、9月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 ラディッシュ/二十日大根〈紅白セミロングタイプ〉
    有機種子 ラディッシュ/二十日大根〈紅白セミロングタイプ〉

    円筒型で紅白色が綺麗な揃いの良い二十日大根。枝葉の草勢が強く、二十日大根としては若干形が長めの品種。


    ●蒔く時期:3月~6月、9月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 ラディッシュ/二十日大根〈深紅ラウンドタイプ〉
    有機種子 ラディッシュ/二十日大根〈深紅ラウンドタイプ〉

    鮮やかな深紅色で丸型の二十日大根。一般の二十日大根に比べ寒い時期でも育てやすい早生タイプ。


    ●蒔く時期:3月~10月

    ●春まき、夏まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 ルートパセリ/根パセリ
    有機種子 ルートパセリ/根パセリ

    パセリの爽やかな香りが特徴の葉も根も食せる万能野菜。食感はニンジンに似た、日本であまり見慣れない野菜。根は煮込みやスープなどに、葉はパセリとして利用できる便利野菜。


    ●蒔く時期:3月~5月

    ●春まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 バースニップ
    有機種子 バースニップ

    イギリス料理によく登場するニンジンに似た白い根菜。育てやすい野菜で、火を通すと独特の甘さが美味。煮崩れしにくく、シチューや煮込み料理に最適。


    ●蒔く時期:3月~5月

    ●春まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 エンダイブ〈広葉エンダイブ/非結球〉
    有機種子 エンダイブ〈広葉エンダイブ/非結球〉

    自然に軟白化してくれる育てやすいレタスに似た野菜。ほろ苦みのある葉野菜で、サラダや炒め物として楽しめる。重量がある早生品種。


    ●蒔く時期:3月~6月、9月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 スイスチャード/ふだん草〈カラフル〉
    有機種子 スイスチャード/ふだん草〈カラフル〉

    カラフルな茎が特徴の地中海沿岸原産の葉野菜。ほうれん草にも似た味わいで、香りにくせがなく彩りが楽しい。冬場はトンネル栽培で育てれば周年栽培可能。


    ●蒔く時期:3月~10月

    ●春まき、夏まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 スイスチャード/ふだん草〈グリーン〉
    有機種子 スイスチャード/ふだん草〈グリーン〉

    純白の茎と緑色の大葉が特徴の地中海沿岸原産の葉野菜。ほうれん草にも似た味わいで、香りにくせがない。大きく育てれば約30cmの大葉になり、冬場はトンネル栽培で育てれば周年栽培可能。


    ●蒔く時期:3月~10月

    ●春まき、夏まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 スイスチャード/ふだん草〈レッド〉
    有機種子 スイスチャード/ふだん草〈レッド〉

    赤色の茎と深緑の大葉が特徴の地中海沿岸原産の葉野菜。独特の食味を持ち、ほうれん草にも似た味わいの葉野菜。


    ●蒔く時期:3月~10月

    ●春まき、夏まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 夏すべりひゆ/サマー パースレイン
    有機種子 夏すべりひゆ/サマー パースレイン

    地表を這うように育つ多肉植物の健康野菜。暑さ乾燥に強く、大変育てやすい。ぬめりけと若干の酸味で生のままサラダに混ぜて美味。オメガ3脂肪酸、鉄分やピタミンB等栄養価は高い。


    ●蒔く時期:3月~5月、9月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 冬すべりひゆ/ウィンターパースレイン
    有機種子 冬すべりひゆ/ウィンターパースレイン

    ハート型のかわいい葉が印象的。多肉性のように若干粘りがあり、サラダに入れるとアクセントに。草丈20cmほどに成長。


    ●蒔く時期:7月~10月

    ●夏まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 パクチョイ
    有機種子 パクチョイ

    中華でおなじみの野菜。チンゲンサイと同じタイサイの一種。生育期間が比較的短く育てやすい。しゃきしゃきした食感。


    ●蒔く時期:4月~9月

    ●春まき、夏まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 ビタークレス/タネツケバナ
    有機種子 ビタークレス/タネツケバナ

    寒さに強く、大変育てやすい野菜。ピリッと辛みのきいたクレソンに似た味わいの小さな葉野菜。寒い季節にも収穫でき、育てるのも簡単。


    ●蒔く時期:2月~4月、9月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 ほうれん草〈アーリージャイアントリーフ〉
    有機種子 ほうれん草〈アーリージャイアントリーフ〉

    大葉に育つほうれん草。丸葉の早生品種。育てやすい。


    ●蒔く時期:2月~4月、9月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 マスタード/からし菜〈パープルフリル/紫〉
    有機種子 マスタード/からし菜〈パープルフリル/紫〉

    春・秋両まきで、光沢のある紫色のフリル葉がユニーク。ミックスサラダに使うと彩りよくスパイスーな味わいに様変わり。ピリッとして甘味あり、クリスピーな歯ざわりのマスタード風味の葉野菜。


    ●蒔く時期:3月~5月、9月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 水菜
    有機種子 水菜

    純白で細長い茎に刻み葉が特徴の日本で最もポピュラーなタイプ。細い茎の頃に収穫しても、大葉での収穫も可。トンネル栽培なら、冬の種まきで越冬させて収穫することも可能。


    ●蒔く時期:3月~6月、9月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 リーキ〈マイルドフレーバー〉
    有機種子 リーキ〈マイルドフレーバー〉

    まろやかなネギに似た野菜。くせがなく、火を通すと甘みが増す。煮込み料理やスープに。


    ●蒔く時期:2月~4月

    ●春まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 リーフレタス〈オークリーフ/赤〉
    有機種子 リーフレタス〈オークリーフ/赤〉

    生育の揃いが良い、濃い赤紫葉のオークリーフレタス。発芽の揃いが良い、食感が柔らかい非結球レタス。


    ●蒔く時期:3月~5月、8月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 リーフレタス〈オークリーフ/緑〉
    有機種子 リーフレタス〈オークリーフ/緑〉

    生育の揃いが良い、淡い緑葉のオークリーフレタス。発芽の揃いが良く、チップバーン抵抗性を持つ。食感が柔らかい非結球レタス。


    ●蒔く時期:3月~5月、8月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 レタス〈結球レタス/アイスバーグ〉
    有機種子 レタス〈結球レタス/アイスバーグ〉

    育てやすいシャキシャキとした食感が特徴の結球レタス。結球が早く外葉がゆっくり覆っていく、収穫期間が長いアイスバーグレタス。ボリューム感ある平丸型。


    ●蒔く時期:2月~5月、8月~9月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 サラダ菜/リーフレタス〈バターヘッドレタス〉
    有機種子 サラダ菜/リーフレタス〈バターヘッドレタス〉

    しっとりと柔らかい葉が特徴のサラダ菜で、バターヘッドレタス。ボリュームがあり結球が早く、外葉がゆっくり覆っていく収穫期間が長いサラダ菜。


    ●蒔く時期:3月~5月、8月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 バタビアレタス〈緑〉
    有機種子 バタビアレタス〈緑〉

    淡緑色のバタビアレタス(やや半結球)。葉にボリューム感があり大玉で、生育の揃いが良い。発芽の揃いも良い。


    ●蒔く時期:3月~5月、8月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 バタビアレタス〈緑&赤 混色〉
    有機種子 バタビアレタス〈緑&赤 混色〉

    赤みが強めで緑と混じりあった色合いのバタビアレタス(やや半結球)。葉にボリューム感があり大玉で、生育の揃いが良い。発芽の揃いも良い。


    ●蒔く時期:3月~5月、8月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
  • 有機種子 リーフレタス〈ブラック シーデッド シンプソン/緑〉
    有機種子 リーフレタス〈ブラック シーデッド シンプソン/緑〉

    ヨーロッパで愛され続ける歴史ある在来品種で、淡緑色のリーフレタス。成長が非常に早く、根元数センチを残して収穫すれば、勢いよく次の葉が育ってくれて家庭菜園に最適。


    ●蒔く時期:3月~5月、8月~10月

    ●春まき、秋まき

    ●固定種

    340円
    注文数:
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